Lsrsdh - 2008-3-25 16:04:00
1、素中之荤：黑木耳
据营养学家分析，每100克黑木耳中，含有丰富蛋白质和低脂肪，钙357毫克、铁185毫克、尼克酸2.7毫克以及纤维、胶质等营养物质，具有滋阴、益胃、活血、润燥的功效，可谓良好的保健养生食品。
国外医学还发现，黑木耳具有降低血粘度、抗脂质过氧化作用。血粘度增高，脂质过氧化物质增多者，如能经常食用黑木耳，有利于降低血粘度、防止动脉硬化、心肌梗死和脑梗塞发生。
黑木耳食用方法很有讲究，一般炒菜吃不易被人体消化吸收。理想的吃法是将黑木耳洗净后，水发24小时，去除杂质。先用旺火煮沸，再改用文火耐心烧煮4小时左右。黑木耳发酥，汤变浓，用筷或汤匙舀起时，其汤呈线状流下为佳。然后加入红枣适量，待红枣煮熟后，冷却食用。最好不放糖。每天1小碗，不宜多食。
2、减肥食品：土豆
有人可能会发笑，“土豆容易使人发胖，怎么会是减肥食品呢？”
土豆是理想减肥食品，确实没有错。且看土豆的营养成分，每100克土豆中，含蛋白质2.6克、脂肪0.04克、碳水化合物15.76克、铁1.0毫克、钙21毫克、钠2.6毫克、钾224毫克、维生素C34毫克、尼克酸1.l毫克。一旦土豆遭遇油炸，成为油炸食物的“牺牲品”，自然成为导致肥胖的祸首，应引起注意。人体发胖的主要祸根之一是脂肪，尤其是烹调用油和蔗糖食品，包括含糖饮料、含糖点心、蜜饯等。
3、营养瑰宝：黄豆
黄豆含有的植物性蛋白质量多质高，足以与动物蛋白质媲美，堪称营养瑰宝。
据营养学家分析，每100克黄豆中，含32.4克蛋白质，18.8克脂肪，20.9克糖，426毫克钙，9.2毫克铁，以及胡萝卜素、维生素B2和尼克酸等。黄豆中必需氨基酸除蛋氨酸稍显不足外，其他必需氨基酸比值非常接近人体需要，是人体理想的蛋白质食品。
如果你想减肥，那就把这三种食品加入你的减肥食谱中吧！配合健美操、瑜伽、普拉提等运动瘦身效果更加好，运动才是最好的减肥方法！
Lsrsdh - 2008-3-25 16:19:00
超级喜欢吃糖醋木耳~~
Wvgwvl - 2008-3-26 11:41:00
木耳炒肉
蓝天白云 - 2008-3-26 18:02:00
木耳是好东西呀。
城里的故事 - 2008-3-26 20:45:00
土豆能减肥？？？
很红很麻辣 - 2008-3-26 22:12:00
木耳饭店的可不敢吃，怪脏的
激情成就梦想 - 2008-3-27 16:12:00
黄豆也行吗？
Wbbivr - 2008-3-27 16:43:00
哦，知道了
接受不齐 - 2008-3-28 17:41:00
哈哈 OK ~~~
EllenChen - 2008-4-28 10:57:00
我的帖子好少啊
一个人的舞台 - 2008-4-28 11:11:00
啊...刚回来啊...
hongjing123 - 2008-4-28 11:18:00
鉴定完毕.!
chenqikj - 2008-4-28 12:27:00
佩服~!
乡下乖乖女 - 2008-4-28 12:34:00
:QQ011
相聚2008 - 2008-4-29 9:22:00
确实很棒
哥们练过 - 2008-4-29 15:13:00
我也来顶一下..
kaerdd - 2008-4-29 15:20:00
晕死也不加点分
隔壁臭啊 - 2008-4-29 15:27:00
又看了一次