招牌小吃:板鸭与鸭血豆腐汤。鸭血豆腐,顾名思义就是鸭血加豆腐,再混上几卷粉丝,几点姜丝与青蒜,是南京各个阶层都能享受的美味。桂花鸭与板鸭是南京城里著名的旅游食品,大可将它带回家慢慢享受。