一般婚宴都是自带酒水，酒店按桌收费，费用只包括菜肴和主食，如果中途需要增加酒水或饮料，必须及时与酒店协商.
红酒:一桌1-2瓶,放一瓶备一瓶,也可都放,结婚建议放双数瓶,档次高一点的用长城、张裕、王朝等干红，一般的就是普通红葡萄酒。
黄酒:一桌2-3瓶,看你请的客人喜好;
白酒：一般每桌预备1瓶(500ml/瓶),看客人喜好,这个可以调剂； 婚宴常用白酒大多是本地酒，
啤酒：因季节客人喜好适量预备；
饮料：一般使用碳酸汽水饮料，每桌2瓶(可乐1.25L1瓶，雪碧1.25L1瓶)；
瓜子：一般瓜子西瓜子每桌0.5斤，散糖一般每桌0.5斤(瓜子、糖必须适量多备)；
香槟:“开香槟”是婚宴过程中浪漫的一项，有的酒店会提供香槟塔及一瓶免费香槟。
盒装喜糖：一般每桌按12小盒备(适量多备)；散发喜糖可以增加喜庆的气氛，酒店一般不提供喜糖，喜糖一般由新郎亲人散发。
喜烟：一般每桌2包(中华1包，三五1包，另应备有场面接待用烟)；(注：因有来宾地位悬需，所备酒水、饮料可能会有所不同档次要求)；
蛋糕:蛋糕的颜色以及分吃蛋糕的热烈场面，会增添甜蜜喜悦气氛。有的酒店提供婚礼蛋糕，而且由服务员派送。
设施类：举行仪式的舞台、音响、录像、话筒、背景音乐、横幅、喜牌、喜字、新娘换衣间；(注：除录像，其它可由酒店提供)。
其它：红包；伴郎、伴娘礼物；司机礼物
(红包每一个金额可分为10元、20元、50元、100元不等，10元可准备大量，50元、100元可准备5-6个就可，伴郎、司机礼物、糖和两包烟，伴娘可准备丝巾、化妆品之类)
